鼓起勇氣向前一步，再輕敲大門玻璃，怕突然出現嚇到正在用餐的主人。看看手錶六點多了，老闆娘跟友人正在用餐，可見身兼數職的生活讓他們沒有時間照顧好自己的胃，好辛苦～
果然，突然出現的我的確造成餐廳內一股騷動，老闆跟友人趕緊把飯菜收拾乾淨，出來招呼今日「首位」客人。親切的笑容，遞上精心設計的 Menu，但餐廳的佈置更吸引我的目光，我看見經營者的用心把每個角落裝飾的美輪美奐。
只不過有點納悶，為什麼 Menu 上的主餐，問了好多道菜都沒有？服務生給另一張紙，解釋只有紙上的餐點今夜才有提供？ 難道是 Today "Special" @@"....... 才第一位客人就沒有食材了，那麼我該怎麼點呢？接踵而來的客人怎麼辦呢？好吧！秉持著「高貴就是美味」的信仰，來盤兩百元的晚餐，應該不再讓我失望了吧！
鼎沸人聲像是個終極殺手，加上吵雜的音樂，讓人恍惚置身於PUB當中，只差室內燈光沒有像窗外一樣昏暗、沒人搖頭。如果來點鋼琴伴奏的音樂，那就更像在 Piano Bar 聊心事了。小餐廳，人氣超好，從我進門到客滿，差不多10來分鐘而已。大家都衝著新開幕的噱頭來捧場！
周遭滿是玻璃杯撞擊玻璃桌面的聲音，要不然就是金屬餐具敲擊餐盤，尖銳吵鬧的聲音破壞了整個用餐的典雅氣氛，也加速抹滅享用美食的興致。晚點菜的人都已經開始享用他們的餐點，我還在苦苦等候...Orz...紅茶我只喝了一口，苦澀的味道比失戀更讓人難受。咦～桌巾紙的英文字「Felling」是不是寫錯了？應該是「Feeling」才對吧！「感受」美味比被食物「擊倒」來的重要吧！
不到一個鐘頭，我已經離開餐廳，坐在餐桌前發呆的時間比用餐時間還久。雖然用「高尚」的餐盤裝著「精緻」的主菜，但是味道卻.....不夠 juicy的小肉塊，味道完全跟旁邊的「菜色」不配。不過我可沒有浪費食物，既然早已賠本，就要把主餐全部吃光。填飽肚子第一，才能把損失降到最低。
走出大門，我開始懷念起自家巷口的「水煎包」，誘人的金黃色麵皮有著料多餡美內涵。光想到，口水就開始直流了～
經歷這次「意外的邂逅」，讓我更加深信：
「專業肯定成功，如果在自己熟悉的領域裡頭埋首苦幹，出人頭地的機率肯定會更高。」
共勉之～
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