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National restaurant Association 曾在美國統計過，超過半數的美國人吃過日本料理，其中以壽司SUSHI 最為普遍（你看過美國人吃SUSHI用刀叉嗎？我就看過）。
亞洲美食經歷了墨西哥菜-->中國菜-->日本料理，的洗禮，接下來「韓國」是否會變成下一波流行呢？大家都很期待～
因為滿街的現代汽車、手上的三星手機，韓國產品已經順利地進入各大國家，不僅抓住消費者的眼光、刺激購買慾望，還漸漸地抓住大家的胃。
美食長劇「大長今（Daejanggeum）」就吸引很多人的目光，讓人對韓國的泡菜（Kimchi）等料理為之瘋狂。韓國人很厲害，漸漸地嶄露頭角，在世界的舞台上佔了一席之地。
韓國美食是否成為下一波亞洲餐飲的主流呢？讓我們一起拭目以待吧！
P.S. 什麼菜是我喜歡的嗎？當然是 bibimbap、pancake 等清淡的食物啦～至於烤肉，還是少碰微妙，畢竟吃多了會發胖 >.<
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